Obala 46, 51511 Malinska, Hrvatska

Malinska Walk & Taste

18.5.-1.6.2024.

Otkrijte čari dubašljanske gastronomije kroz ukusna jela i vrhunska vina!

Malinska Walk & Taste, gastronomski događaj koji se održava od 18. svibnja do 1. lipnja 2024. godine, nudi vam jedinstvenu priliku da upoznate bogatu gastronomsku tradiciju otoka Krka i Kvarnera.

Projekt Malinska Walk & Taste uključuje degustacije lokalnih specijaliteta, vođene gastro izlete, promociju lokalne hrane i kvarnerskih vina uz prigodni zabavni program.

 

Malinska Walk & Taste projekt je TZO Malinska-Dubašnica u suradnji s Interpretacijskim centrom maritimne baštine DUBoak, udrugom Vina Kvarnera te nekolicinom lokalnih ugostiteljskih objekata, koji će za vrijeme trajanja programa pripremiti prigodnu ugostiteljsku ponudu. Projekt započinje u subotu 18. svibnja te će se održavati sve do 1. lipnja 2024. godine.

U navedenom vremenskom periodu moći ćete okusiti tradicionalna jela i sezonske namirnice kao što su janjetina, šparoge, sir, skuta, sezonsko voće i povrće etc., kao i vina autohtonih sorti sa Kvarnera

       

MALINSKA WALK & TASTE DEGUSTACIJSKE ŠETNJE

U sklopu projekta bit će organizirane Walk & Taste degustacijske šetnje, koje će se održavati subotom, 18. i 25. svibnja te 1. lipnja.

Polazak je ispred Interpretacijskog centra maritimne baštine (Obala 21b, Malinska) u sljedećim terminima:

  1. grupa: 12:00 – 14:30 h
  2. grupa: 17:00 – 19:30 h

Dođite i prošećite s nama kroz povijest, tradiciju i okuse Malinske, otoka Krka i Kvarnera!

*Svaka grupa je kapaciteta do 30 osoba.

Degustacijska šetnja uključuje:

  • goodie bag,
  •  3 degustacije,
  • vodiča,
  • ulaznicu za Interpretacijski centar maritimne baštine – DUBoak,
  • transport vlakićem i
  • voucher za kupnju vina iz asortimana udruge Vina Kvarnera po promotivnoj cijeni.

Cijena šetnje iznosi 30,00 € po osobi.

malinska walk & taste večernje degustacije

U večernjim satima možete uživati u degustaciji vinskih sorti Kvarnera uz gastro kreacije masterchefa Časlava Matijevića po promotivnim cijenama uz prigodni glazbeni program.

Dođite i prošećite s nama kroz povijest, tradiciju i okuse Malinske, otoka Krka i Kvarnera!

INFO & REZERVACIJE DEGUSTACIJSKIH ŠETNJI:
Interpretacijski centar maritimne baštine „DUBoak“
Obala 21b, 51511 Malinska
e-mail: duboak@malinska.hr
tel: +385 91 621 4304

Iskoristite boravak u Malinskoj i upoznajte se s izvanrednom ponudom ugostiteljskih objekata uključenih u projekt Malinska Walk & Taste i uživajte u specijalnim ponudama osmišljenim za Vaše nezaboravno gastronomsko iskustvo.

NAPOMENA: Uz predočenje potvrde o konzumaciji (računa) iz ugostiteljskih objekata uključenih u projekt Malinska Walk & Taste, možete ostvariti pogodnost kupnje kvarnerskih vina po promotivnoj cijeni od 5,00 € po boci.

BISTROI
BUKARICA

– Hladni pijat
– Tagliatelle sa plodovima mora i suhim rajčicama u umaku od Vrbničke žlahtine
– Dnevni kolač

Lokacija: Nikole Tesle 61, Malinska

rova bistro & beach bar

– Šurlice sa škampima
– Lignje “na padelu za 2 osobe
– Janjeća koljenica

Lokacija: Rova 28, Malinska

vala

– Dubašljanski pijat
– Šurlice u umaku od pancete i skute
– Teleći odresci u umaku od kadulje i pršuta
– Rižoto sa škampima i šparogama
– šurlice sa škampima i šparogama
– Janjeća koljenica sa prilogom
– Cheesecake sa ovčjom skutom
– Dnevni kolač

Lokacija: Obala 52, Malinska

toni

– Selekcija sireva s orašastim plodovima i suhim smokvama
– Bruschette sa sirom, rajčicom, maslinama i bosiljkom
– Krem juha od rajčice sa skutom, bosiljkom i prepečenim kruhom
– Krčke šurlice sa škampima i šparogama / janjećim gulašom
– Marinirana krčka janjetina s krumpirom
– Tradicionalna buzara od školjaka
– Hobotnica pod pekom
– Dnevni kolač

Lokacija: Žubra 41, Vantačići

Lokacija: Rova 28, Malinska

konobe
Intrada

– Presnac
– Facoleti punjeni sa špinatom i sirom
– Pijat domaćeg ovčjeg sira
– Brusketa „Intrada“ – brusketa sa domaćom rajčicom ovčjim sirom i bosiljkom

Lokacija: Grdine 6, Malinska

Nino

– Šurlice u umaku od skute sa šparogama i bobom
– Presnac
– Pijat rezanog ovčjeg sira
– Kuglice sa skutom i medom od kadulje

Lokacija: Porat 185, Porat

restorani
VILA ROVA

– The bridge – tasting menu u kojem je predstavljen otok, lokalne namirnice te povezujemo goste s gastronomskim nasljeđem otoka Krka

Lokacija: Rova 28, Malinska

Primorska koliba

– Zapečena skuta sa jadranskim škampima
– Smokve u Sansigotu sa domaćom skutom

Lokacija: Sv. Apolinara 2, Malinska


29/03/2024