SENSA 2026 – FESTIVAL DEL FORMAGGIO A MALINSKA

SENSA Festival Malinska 2026 è una tradizionale manifestazione culturale ed enogastronomica che si svolge a Malinska e nell’area di Dubašnica, sull’isola di Krk. Questo festival del formaggio rappresenta una delle usanze più antiche e preziose della tradizione locale, conosciuta come “teć za sir” (la corsa per il formaggio), ed è parte integrante del patrimonio culturale e delle tradizioni pastorali della zona.

SENSA a Malinska simboleggia il profondo legame della comunità con la natura, l’agricoltura e lo stile di vita tradizionale che da secoli caratterizza l’area di Dubašnica. Il nome della manifestazione deriva da un antico rito legato alla festa dell’Ascensione del Signore, quando nella chiesa parrocchiale di San Apollinare a Bogovići viene benedetto il formaggio e, dopo la messa, si svolge la tradizionale corsa dei giovani chiamata teć za sir, simbolo di unione, gioia e rispetto delle antiche consuetudini.

Nel corso di più giorni, SENSA 2026 anima il centro di Malinska e le aree circostanti, tra piazze e parchi, creando una vivace atmosfera festiva. I visitatori possono scoprire una ricca offerta di prodotti autoctoni, dai formaggi artigianali e carne ovina ai vini locali, manufatti tradizionali e specialità gastronomiche preparate da ristoratori e produttori del territorio.

PROGRAMMA

13.5. MERCOLEDÌ

17:00 – 18:00  Laboratorio pratico: Presnac | CENTRO DI INTERPRETAZIONE DUBOAK

19:00 – 20:00  Laboratorio pratico: Šurlice | CENTRO DI INTERPRETAZIONE DUBOAK

20:00 – 23:00  Concerto: Trio Crikvenica | PIAZZA IVAN KLOBUČARIĆ

14.5. GIOVEDÌ

10:00 – 18:00  “Conosci la pecora di Krk” | PARCO DIETRO DUBOAK

17:00 – 19:00  Santa Messa per la festa dell’Ascensione e benedizione di formaggio e vino
Corsa dei giovani “Corri per il formaggio”, esibizione folkloristica | CHIESA DI S. APOLLINARE, BOGOVIĆI

17:00 – 22:00  Fiera dei prodotti locali | PIAZZA IVAN KLOBUČARIĆ

20:00 – 23:00  Festa del formaggio, offerta gastronomica locale e concerto della Klapa Intriga | PIAZZA IVAN KLOBUČARIĆ

15.5. VENERDÌ

17:00 – 18:00  Laboratorio di feltro di lana per bambini (Jasminka Gršković – Bluesheep) | CENTRO DI INTERPRETAZIONE DUBOAK

18:00 – 19:00  Laboratorio di lavorazione a maglia di cappelli tradizionali (Antonija Cerović) | CENTRO DI INTERPRETAZIONE DUBOAK

17:00 – 22:00  Fiera dei prodotti locali | PIAZZA IVAN KLOBUČARIĆ

20:00 – 23:00  Concerto: Infinity Band | PIAZZA IVAN KLOBUČARIĆ

Tutti i laboratori si terranno presso il Centro di Interpretazione DUBoak.
Per ulteriori informazioni si prega di chiamare il numero 091 621 4304.