SENSA

Eden najstarejših in najbolj cenjenih običajev Malinske, “Sensa” oziroma “tek za sir (teć za sir)”, je živ dokaz globoko zakoreninjene pastirske dediščine v lokalni kulturi.

Ta običaj se z ljubeznijo prenaša iz roda v rod ter simbolizira neločljivo povezanost med naravnimi ritmi, skupnostjo in zgodovinsko identiteto Dubašnice. Prav Dubašnica bo od 28. do 31. maja gostiteljica Festivala sira »Sensa«, posvečenega ovčereji, ki je skozi stoletja oblikovala podobo in življenje tega krškega območja.

PROGRAM:

Sreda, 28. 5.:
• 12:00 – 13:00 – Trg Ivana Klobučarića – Predstavitev partnerskih regij projekta SreST
• 14:00 – 16:00 – DUBoak – Panelna razprava Od mekotine do pijata: perspektive živinoreje in povezane gastronomije na otoku Krku

Četrtek, 29. 5.:
• 10:00 – 20:00 – Trg Ivana Klobučarića – Prodajni sejem domačih izdelkov
• 17:00 – 19:00 – Župnijska cerkev sv. Apolinarja, Bogovići – Sveta maša ob prazniku Gospodovega vnebohoda, blagoslov sira in vina, tek mladeničev »tek za sir«, nastop folklorne skupine
• 20:00 – 23:00 – Trg Ivana Klobučarića – Praznik sira: kulinarična ponudba lokalnih gostincev in koncert Mih & Me + Vruja

Petek, 30. 5.:
• 10:00 – 20:00 – Trg Ivana Klobučarića – Prodajni sejem domačih izdelkov
• 10:00 – 18:00 – Park za DUBoakom – Spoznaj krško ovco
• 09:00 – 14:00 – Hiša dubašljanske dediščine, Bogovići – Delavnica z volno: sortiranje, barvanje z lokalnimi naravnimi viri (Bojana Anžman, SLO)
• 12:00 – 13:00 – DUBoak – Interpretativno vodenje Glas dediščine, ritem časa – predstavitev kulturne dediščine Dubašnice (Klara Bogović) – v angleškem jeziku
• 14:30 – 19:30 – Hiša dubašljanske dediščine, Bogovići – Delavnica z volno: sortiranje, barvanje z lokalnimi naravnimi viri (Bojana Anžman, SLO)
• 16:00 – 18:00 – DUBoak – Filcanje volne za otroke (Jasminka Gršković – Bluesheep)
• 19:00 – 20:00 – DUBoak – Praktična delavnica: priprava presnaca
• 20:00 – 22:00 – Trg Ivana Klobučarića – Koncert klape Intriga

Sobota, 31. 5.:
• 10:00 – 20:00 – Trg Ivana Klobučarića – Prodajni sejem domačih izdelkov
• 10:00 – 18:00 – Park za DUBoakom – Spoznaj krško ovco
• 09:00 – 16:00 – Hiša dubašljanske dediščine, Bogovići – Delavnica z volno: pranje, barvanje z lokalnimi naravnimi viri (Bojana Anžman, SLO)
• 10:00 – 12:00 – DUBoak – Filcanje volne za otroke (Jasminka Gršković – Bluesheep)
• 12:00 – 13:00 – DUBoak – Interpretativno vodenje Glas dediščine, ritem časa – predstavitev kulturne dediščine Dubašnice (Klara Bogović) – v hrvaškem jeziku
• 19:00 – 20:00 – DUBoak – Praktična delavnica: priprava šurlic
• 20:00 – 23:00 – Trg Ivana Klobučarića – Koncert Kantridersi + Belfast Food

Prijave na vse delavnice so možne preko POVEZAVE

Doživite duh tradicije – pridružite se nam na Sensi in uživajte v bogastvu naših običajev